【网络中国节·端午】【青春高新 “新”火相传】“青年夜校”上新啦！高新区端午主题团日活动顺利举行！

 为传承中华优秀传统文化，激发青年创新活力，5月29日下午，由高新区团工委主办，文竹苑社区团支部承办的2025年蚌埠高新区“青年夜校·花Young端午”主题团日活动顺利举行。来自机关、社区和蚌埠学院应用技术学院的50名团员和青年共同参加了此次活动，在传统与创新的碰撞中，解锁端午舌尖上的清凉新体验。

 传统佳节邂逅新潮风味，不同于传统米粽，奶酪冰粽以Q弹的水晶冰皮包裹馅料，甜品师演示了包馅到塑形的全流程，引得青年们跃跃欲试。实践环节中，大家充分发挥创意，将冰粽玩出新“花样”：有人将蔓越莓果肉与乳酪混合后冷冻，制作出带有颗粒感的“果肉冰激凌馅”；有人用白色冰皮做裱，在绿色冰皮上点缀出蝴蝶结花样。“第一次吃像冰激凌的粽子，口感太棒了！这种传统与潮流的跨界太适合年轻人了！”同学们一边拍照分享一边称赞。

 此次活动不仅让青年们了解了中华民族的传统文化，更通过创新的奶酪粽制作，激发了青年们对传统文化传承与创新的热情。下一步，高新区团工委将进一步整合社会资源，丰富活动载体，创新活动形式，开展更多有益课程，打造“青年夜校”服务品牌，为青年成长成才“充电赋能”。